Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki Urushi Griff 105mm Finish:Nashiji Klingenlänge: 180~210mm

Klingenlänge: 180~210mm

Das Ko-yanagi ist ein nützliches Messer für Hobbyköche

die Wert auf ästhetische Präsentation und Präzision legen

Many cooks use them to peel or cut fruit and vegetables into small pieces

die detailreichen Rüstungen und die entschlossene Haltung der Samurai präzise darzustellen

Kaisaki VG-10 Nashiji Yaki Urushi Griff 105mm Finish:Nashiji Klingenlänge: 180~210mmDiese Einzelklinge erinnert an ein kleineres Yanagiba Messer. Im frhen Frhling sind viele Muschelarten, darunter Herzmuscheln, Venusmuscheln, gelbe Muscheln und Ei Cockles, in Saison, und bieten Ihnen eine breite Palette an Texturen und Aromen. Um diese Delikatessen zu genieen, mssen Sie jedoch przise ihre Eingeweide entfernen, was mit dem Kaisaki Messer leicht gemacht wird. Zustzlich zum Subern von Muscheln eignet sich das Messer hervorragend zum