Domenico Clerico Barolo 2016 MG Vilmart & Cie wo kalk- und mergelreiche Böden

wo kalk- und mergelreiche Böden mit Ton für Spannung

Rossoluna verbindet piemontesische Tradition mit moderner Eleganz und ist eine faszinierende Hommage an die Authentizität der Region

Im Keller setzt Daniel-Etienne Defaix auf eine traditionelle

kann ihn auch mit hochwertiger Charcuterie kombinieren

um Tiefe und Mundgefühl zu verbessern

Domenico Clerico Barolo 2016 MG Vilmart & Cie wo kalk- und mergelreiche BödenDer Barolo 2016 in der Magnumflasche von Domenico Clerico bndelt die Essenz von Nebbiolo aus Monforte dAlba in einem kraftvollen, zugleich fein gewobenen Ausdruck. Die Frchte stammen ausschlielich aus Monforte, teils aus den tieferen Lagen von Pajana und Percristina sowie aus jngeren Reben von Ciabot Mentin geprgt von der dezenten, eleganten Eichenhandschrift, fr die Clerico bekannt ist. 2016 gilt als Referenzjahrgang; nach 8 Monaten in Barriques und