Löhrpflaumenbrand St. Pauli Fellenberg und Hauszwetschge ebenso zum

Fellenberg und Hauszwetschge ebenso zum Einsatz

Schwaighofstraße 77

In der Nase begegnet der Edelbrand intensiv mit Mandel- und Marzipantönen

Eine feine Kräutrigkeit und ein Hauch Zitrus untermalen das Ganze

Dabei kommt in diesem fein-würzigen Kaffee-Orangen Geist nur die feinste Essenz der Frucht ins Destillat: die von Hand abgeschälte

Löhrpflaumenbrand St. Pauli Fellenberg und Hauszwetschge ebenso zumBei uns wird kein Baum geschttelt, um schneller ans Obst zu kommen. Wir fahren geduldig, oft ber Wochen, jeden zweiten Tag zu unseren Bumen und sammeln die heruntergefallenen Pflaumen ein denn nur dann sind sie wirklich reif und haben genau die Intensitt, die wir spter im Brand geniessen wollen. Die Zeit und Mhe, die es braucht, dieses seltene Obst zu verarbeiten wird belohnt durch ein unvergleichlich intensives und langanhaltendes Pflaumenaroma.