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Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche kandierte Zitrusfrüchte und frische Haselnuss
Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche kandierte Zitrusfrüchte und frische Haselnuss
$25.16
Description
kandierte Zitrusfrüchte und frische Haselnuss
1 Schaumadapter
bei Erwärmung löst sich das Pulver noch besser
Geschmack: fruchtig scharf nach Chili
Marinaden sowie Füllungen
Agazoon, Agar-Agar, Biozoon, E406, 350 g sub-konfitueren-und-fruchtaufstriche kandierte Zitrusfrüchte und frische HaselnussAgazoon besitzt Agar Agar (E 406), welches aus den Zellwnden einiger Algenarten oder Seegrsern gewonnen ist. Beschreibung Es ist ein Polysaccharid (= Vielfach zucker) und ist als wei gelbliches oder graues Pulver verfgbar. Agazoon lsst sich als Verdickungsmittel, Geliermittel oder Stabilisator verwendet werden. Es lsst sich gut in kalte oder warme Flssigkeiten einarbeiten und geliert nach Aufkochen. Gelierte Gerichte weisen eine hohe Stabilitt auf und
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