Ampelos Cellars, Grenache Delta, 2021 Jaeger-Defaix

Ampelos Cellars, Grenache Delta, 2021 Jaeger-DefaixDer Ampelos Cellars Grenache Delta 2021 zeigt, wie charaktervoll und zugleich elegant kalifornischer Grenache sein kann. Aus den eigenen Lagen von Peter Work in den Hgeln der Sta Rita Hills stammt ein Wein, der Fruchtflle, Wrze und eine beeindruckend klare Struktur gekonnt verbindet benannt nach dem griechischen Wort fr Rebe, Delta. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer lebendigen, klaren Frucht und einer einladenden, rubinroten

aber noch sehr viel Substanz

die separat vergoren und später assembliert werden

bietet die idealen Bedingungen für den Anbau von Rebsorten zur Schaumweinherstellung

hochgelegenen Weinbergen im Monte Bello Vineyard in Kalifornien

Eine köstliche halbsüße Version des klassischen Rieslings

mit einer feinen Reifeentwicklung

Der Schaumwein ist bereits trinkreif

Ton und etwas Kalk – perfekt für Cabernet Sauvignon

die an den kalkreichen Boden erinnert

war ein bekannter Weinhändler und Böttcher

gepflanzt in den frühen 1970er-Jahren

Besonders die Balance aus Frische