Sommertrüffel - Carpaccio, in Sonnenblumenöl, Appennino, 350 g Alc.7.0% Kappa ist ein natürliches Geliermittel

Kappa ist ein natürliches Geliermittel

Pflanzenfett

Hat einen Geschmack mild-würzig nach Zwiebeln und Pfeffer und hat eine erlesene Kräuternote nach Petersilie und Basilikum

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich mittels ihre insbesondere kräftige Farbe und den authentischen Wohlgeschmack aus

Glanzeffekte können Sie mit diesem Glitzer Puder auf allen essbaren Rezepturen aus Patisserie und Küche erzielen

Sommertrüffel - Carpaccio, in Sonnenblumenöl, Appennino, 350 g Alc.7.0% Kappa ist ein natürliches GeliermittelSchwarze Sommertrffeln, in hauchdnne Scheiben geschnitten, werden in Sonnenblumenl konserviert. Ausgezeichnet zu Kse, Nudeln oder Fleischgerichten, als Dekoration oder auf einer Trffelpizza. Sie beeindrucken durch einen sehr intensiven Trffelgeschmack.