Malabar Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg Alc.42.0% das aus Rotalgen erhalten wird
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Description
das aus Rotalgen erhalten wird
hitzebeständige Beutel passt in Gläser
Diese Einweg-Passiertücher
Bei 1 kg Gesamtmasse = 40g Glukosepulver
unter anderem Kreuzkümmel und Kardamom
Malabar Pfeffer, schwarz, ganz, 1 kg Alc.42.0% das aus Rotalgen erhalten wirdIm Pfefferhandel werden Sorten nach ihren Herkunftsgebieten unterschieden. Aus dem Sd Westen Indiens stammt der schwarze Malabarpfeffer, wobei MALABAR zu den wichtigsten Provenienzen zhlt. Der Geruch erinnert an Sholzstangen. Der schwarze Pfeffer mit leichtem Grnstich zeigt klare, krftige und ausdrucksstarke Pfeffernoten. Das Schne an diesem Pfeffer: Man kann reichlich davon verwenden, ohne dass ein Gericht zu scharf wird. Nur Sarawak ist
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