Kai DM-0771 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 20 cm Désosseur Matériau de la poignée :

Matériau de la poignée : bois de frêne

ce couteau se glisse facilement dans une poche ou un sac

13 est un outil professionnel conçu pour les bouchers

matériau composite très résistant à l’humidité et aux chocs

ce qui vous permet de sélectionner la plus appropriée à chaque situation

Kai DM-0771 Shun Classic Couteau Kiritsuke Japonais Lame Damas de 20 cm Désosseur Matériau de la poignée :Couleur : noir brun Gamme : Shun Pays d'origine : Japon Longueur de la lame : 20cm Epaisseur de la lame : 2mm Longueur du manche : 13cm Longueur totale : 34cm Poids : 214gr Poigne : bois de pakka Acier : VG MAX et 32 couches d'acier damass Duret : 61 HRC Lame : lisse Finition de la lame : damas Ne peut pas aller au lave vaisselle Pour droitier Type : Kiritsuke Poigne asiatique