Mauro Sebaste Nizza DOCG Costemonghisio 2020 Cognac Cabernet Franc und Petit Verdot

Cabernet Franc und Petit Verdot vinifiziert

Der Wein reift 12 Monate in Eichenfässern

gern mit etwas Brot und Cornichons

mit Würze und kühler Spannung

Das Gut ist eines der wenigen Premier-Cru-Häuser von Bordeaux und wird häufig im selben Atemzug mit bedeutenden Persönlichkeiten des französischen Weinbaus genannt

Mauro Sebaste Nizza DOCG Costemonghisio 2020 Cognac Cabernet Franc und Petit Verdotber den Wein Nizza DOCG Costemonghisio 2020 ist einer der neueren Weine im Portfolio von Mauro Sebaste. Der Wein wird zu 100 % aus Barbera von Feldern rund um die Stadt Vinchio in Asti hergestellt. Die Felder liegen auf einer Hhe von 280 m und sind nach Sdosten ausgerichtet. Wie im Nizza DOCG vorgeschrieben, darf auf den Feldern nur Barbera angebaut werden. Wie alle anderen Weine von Mauro wurden auch die Trauben fr diesen Wein einer sorgfltigen