BLACKOUT Cuvée rouge du Valais AOC, Cave St-Pierre Grösse:75 cl langsame Vergärung bei 16°C und

langsame Vergärung bei 16°C und 10- monatiger Ausbau in französischen 300 Liter-Barriques (30% davon neu)

in denen sie sich schliesslich während einer rund zwölfmonatigen Reife harmonisch vollenden

Der Jahrgang 2019 ist sehr aromatisch mit Noten von Brombeeren

Empfehlungen: Gefälliger Gast zu klassischen Antipasti (Bruschette

später über mehrere Monate zur Vollendung ausgebaut und gereift

BLACKOUT Cuvée rouge du Valais AOC, Cave St-Pierre Grösse:75 cl langsame Vergärung bei 16°C undDieser Wein, der sehr angenehm zu trinken ist, hat eine schne rubinrote Robe, fruchtige Pflaumennoten und Aromen von Pfeffer. Er passt hervorragend zu allen Fleischspeisen, zu Pasta und zu Gemsegerichten. Land: Schweiz Region: Wallis Traubensorte: Syrah, Diolinoir Genussphase: bereits genussreif, 3 6 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 14 16 C Vinifikation Ausbau: traditionelle Weinbereitung Empfehlungen: Zu reifem Kse, krftigen Fleischgerichten oder