Cavallotto, Barbera d'Alba Superiore Vigna Cuculo, 2022 Liber Pater

Cavallotto, Barbera d'Alba Superiore Vigna Cuculo, 2022 Liber PaterDer Cavallotto Barbera dAlba Superiore Vigna Cuculo 2022 steht fr die klassische Eleganz des Piemont: konzentriert, charaktervoll und mit der typischen Frische der Barbera Traube. Cavallotto gehrt zu den geschichtstrchtigen Namen der Region und ist bekannt fr Weine, die Herkunft und Handwerk klar in den Vordergrund stellen. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit lebendigen Reflexen. In der Nase verbinden sich reife

Die Weine haben den Côte-de-Nuits-Stil: insgesamt recht würzig und strukturiert mit gutem Entwicklungspotenzial

Der Ausbau kombiniert Struktur und Eleganz: Grenache reift bevorzugt in Beton oder großen

Am Gaumen zeigt der Cabernet Sauvignon aus Pauillac enorme Konzentration

insgesamt 1

um nur das beste Lesegut zu gewinnen

besitzt aber noch etliche Jahre weiteres Reifepotenzial für Liebhaber gereifter Bordeaux

Der Jahrgang zeigt sich früh zugänglich und großzügig in der Aromatik

nicht im Holz gereifter Gin ist er nicht für Flaschenreife im eigentlichen Sinne gedacht

Präzision und seidige Tanninarchitektur

Sellerie aus dem Ofen

das auf Konzentration und Jugendlichkeit hinweist

Einfach kalt stellen