PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat mit Kokosblütenzucker 70% | Thailand Diese dunkle Single Estate oder

Diese dunkle Single Estate oder Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus der Anbauregion Trang in Thailand hat ein Kakaoanteil von 82%

Das spiegelt ideal das aromatischste Kokosnuss-Terroir des Landes mit einem einzigartigen Geschmack junger Kokosnuss wider

Der Kakao wird anschließend direkt vor Ort in Phuket fermentiert und weiter verarbeitet bis hin zur lokalen Produktion in der familieneigenen Manufaktur in der Altstadt Phukets

Diese besondere Paccari Schokolade mit einzigartigem fruchtigem und blumigen Geschmack mit holzigen und würzige Nuancen wurde 2012 bei den International Chocolate Awards mit Gold ausgezeichnet

Die zartschmelzenden Schokoladentafeln sind Cuzco Salz & Nibs

PARADAi | Schokolade Nakhon Si Thammarat mit Kokosblütenzucker 70% | Thailand Diese dunkle Single Estate oderDiese dunkle Thai Single Origin Schokolade von Paradai mit Kakao aus Nakhon Si Thammarat und einem Kakaogehalt von 70% ist mit Kokosnusszucker gest. Paradai verwendet reinen Kokosnusszucker aus der Provinz Samut Songkram in der Zentralregion Thailands. Das spiegelt ideal das aromatischste Kokosnuss Terroir des Landes mit einem einzigartigen Geschmack junger Kokosnuss wider. Neben diesen Frchten umfasst das Schokoladenaroma auch Noten von