Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 1 kg Alc.15.0% Wildgeflügel und Rindfleisch-Spezialitäten

Wildgeflügel und Rindfleisch-Spezialitäten

Man trennt dabei das Butterfett vom Milcheiweiss und lässt die Milchzuckeranteile während der Erhitzung sanft karamellisieren

Yamada Sesame Oil Manufacturing Company wurde 1934 von Yukata Yamada in Kyoto gegründet und befindet sich seither in Familienbesitz

unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas verwendet

Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln

Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 1 kg Alc.15.0% Wildgeflügel und Rindfleisch-SpezialitätenDie "Purple Curry" Mischung aus dem Hause Ingo Holland ist eine wunderbare Wrze zu hellem Fleisch: zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflgel und Kaninchen. Die rot violette Mischung lsst sich prima als Paste mit l anrhren und zum Marinieren verwenden. Nach dem Anbraten mit der Paste einpinseln und in Butter kurz nachbraten. Der hohe Hibiskusanteil verleiht diesem Curry eine markante suerliche Note.