Domaine de la Mordorée La Reine des Bois Châteauneuf du Pape 2021 Brut Tiefviolette Farbe

Tiefviolette Farbe

Mainly tank-aged Grenache

wild strawberry

Die Weinberge erstrecken sich über 27 ha auf einem einzigartigen und außergewöhnlichen Terroir zwischen Atlantik

Der würzige und vollmundige Charakter der Grenache wird mit den sehr moderaten Tanninwerten bei den Top-Erzeugern zu wirklich unverwechselbaren Weinen gemacht

Domaine de la Mordorée La Reine des Bois Châteauneuf du Pape 2021 Brut Tiefviolette FarbeIm Glas sehr dunkles Rubinrot. Im Mund Aromen von roten und schwarzen Frchte, Veilchen und Lakritze, die sich zu Noten von Leder und Trffel entwickeln. Der Geschmack ist konzentriert und vollmundig mit einem sehr langen und fruchtigen Finale. Terroir Plateau de la Crau, ton und siliziumhaltiger Boden aus Rollkieselsteinen. Die Ernte und Sortierung erfolgt zu 100% von Hand. Ausbau zu 20% in Barriques und 80% in Tanks. Tipp des Sommeliers Bei 18C