Harissa Gewürzzubereitung (250g) Upsells group 28362 Thymian sowie Rosmarin und ist

Thymian sowie Rosmarin und ist ein essenzieller Bestandteil der mediterranen Kräuterküche

Trotz dem intensiv bitteren Geschmack wurden die Wurzeln schon von den Römern und im Mittelalter benutzt

Es kann dazu beitragen

die zur Familie der Rötegewächse gehört

da die Wurzel ursprünglich von der thailändischen Insel Hainan stammt

Harissa Gewürzzubereitung (250g) Upsells group 28362 Thymian sowie Rosmarin und istHarissa ist eine feurig scharfe Gewrzzubereitung aus Chilis, Knoblauch, Koriander, Cumin, Paprika und Meersalz und wird in Nordafrika tagtglich zum Wrzen fast aller Speisen verwendet. Von Couscous ber Suppen bis hin zu Fleisch Marinaden. Auch in der arabischen Kche findet sich das scharfe Gewrz wieder und wird oft in die Tomatensaucen gemischt. Fr Schrfe Liebhaber passt die Harissa Gewrzzubereitung auch in die europische Kche und macht das Gulasch