Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin En Boutasse Maceration 2023 white Springfontein In einem Jahrgang wie 2020

In einem Jahrgang wie 2020 ist diese Verbindung von Struktur und Reife besonders gut lesbar

Die Lese begann außergewöhnlich früh am 5

Vinifikation & Ausbau: Schonende Pressung und kühle Vergärung bewahren die zarte Frucht und den klaren Sortencharakter

kühle Präzision und seidig eingebundene Tannine zeichnen diesen Jahrgang aus und machen ihn schon heute äußerst verführerisch

aber auch Struktur und Frische mitgeben

Les Pieds sur Terre – Valentin Morel Savagnin En Boutasse Maceration 2023 white Springfontein In einem Jahrgang wie 2020Les Pieds sur Terre Savagnin En Boutasse Maceration 2023 ist ein charakterstarker Orangewein aus dem Jura, der die traditionelle Rebsorte Savagnin in einem modernen, handwerklichen Stil interpretiert. Valentin Morel verbindet hier Minimalismus im Keller mit einem feinen Gespr fr Terroir und Textur. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker Wein mit Tiefe, Grip und einer ganz eigenen aromatischen Spannung. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der