Gyuto Blue Super Edelstahlummantelung Poliert Schwarz-Roter Westlicher Griff 180mm Material:Blue Super Klingenlänge: 180 mm

Klingenlänge: 180 mm

um die feinste Schneide einer Klinge hervorzubringen

bleibt lange scharf und widersteht Abnutzung

Pencil scraping

und eine leicht gebogene Schneide wie beim Yanagiba

Gyuto Blue Super Edelstahlummantelung Poliert Schwarz-Roter Westlicher Griff 180mm Material:Blue Super Klingenlänge: 180 mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.