Fontanafredda Gavi Comune di Gavi Cortem 2025 Domaine Michel Lafarge dass Interessenten auf lange Wartelisten

dass Interessenten auf lange Wartelisten gesetzt werden – und dennoch bleibt die Philosophie unverändert: charakterstarke

ist er zudem ein sehr guter Begleiter zu entrecôte bordelaise oder einem kräftigen Bœuf bourguignon

Schwarzkirsche und Grafit verbinden sich mit Zeder

Das Anwesen arbeitet biodynamisch und setzt damit auf lebendige Böden

Nach schonender Pressung wird der Grundwein spontan vergoren und verbringt eine längere Zeit auf der Feinhefe

Fontanafredda Gavi Comune di Gavi Cortem 2025 Domaine Michel Lafarge dass Interessenten auf lange WartelistenFontanafredda Gavi Comune di Gavi Cortem 2025 steht fr einen eleganten, klar gezeichneten Weiwein aus einer der bekanntesten Lagen im piemontesischen Gavi. Der Name Cortem ist eine Hommage an Hofkultur, Stil und Wrde und genau diese Mischung aus Finesse und historischer Tiefe prgt auch den Charakter dieses reinsortigen Cortese. Die traditionelle Rebsorte ist seit Jahrhunderten fest in der Region verankert und gilt als einer der stilprgenden Weiweine