Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Material:Blue Steel #1 Paring knives are very versatile

Paring knives are very versatile

Nicht-rostfreie Küchen-

Name: Musashi Schleifstein

Mit höchster Präzision und erstklassigen Materialien gefertigt

wobei die Haut verbunden bleibt

Unagisaki (Edo) Blue Steel #1 Hon-Kasumi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Material:Blue Steel #1 Paring knives are very versatileDas Edo Style Unagisaki ist ein spezialisiertes Messer, das in der Edo Zeit fr die Zubereitung von Aal entwickelt wurde. Mit seiner scharfen Schneide ist es optimal fr Aufgaben wie das Entfernen der Aalhaut oder das Schneiden des Fleisches ausgelegt, sodass selbst die empfindlichsten Teile des Aals ohne Beschdigung bearbeitet werden knnen. Whrend es die Robustheit eines Deba Messers beibehlt, verfgt dieses Messer ber eine lange, schlanke und leichte