2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l Weinpaket Mit dem 2018er Rotweinpaket kommt
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Description
Mit dem 2018er Rotweinpaket kommt Genuss auf den Gaumen
Gerösteter grüner Spargel mit geschmolzenen Kirschtomaten
Der Orange 2022 ist aus dem Piwi Sauvignac entstanden und durfte sieben Monate auf der Maische vergären und hat einen biologischen Säureabbau durchlaufen
Die Gärung dieses delikaten
rote Rebsorte aus der Cabernetfamilie entstanden
2020 Cuvée Catharina QbA · Magnum 1,5 l Weinpaket Mit dem 2018er Rotweinpaket kommtBeschreibung: Tiefdunkelrot, Holunder, Blaubeere, Cassis, Orangenzeste, Veilchenblte, Eukalyptus, Salbei, schwarze Oliven Speiseempfehlung: Coq au Vin Rouge mit reichlich Krutern. Lammkeule in weien Bohnen, Thunfisch mit Krutern der Provence, Gefllte Kalbsrllchen im Speckmantel mit Salbei Vinifikation: Groer Wein aus den neuen, ressourcenschonenden RebsortenCabernet Cantor und Cabernet Cortis. 35 Tage auf der Maische spontan vergoren, 25 Monate im
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