2021er Blauer Spätburgunder, Barrique QW, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml herkunft-is Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren

Der Geschmack frisch gepflückter Blaubeeren

Petersilie)

der Konfiserie und Feinbäckerei sowie bei der Produktion von Speiseeis

die an Kräuter

der etwas an Dashi erinnert

2021er Blauer Spätburgunder, Barrique QW, trocken, 13 % vol., Johner, 750 ml herkunft-is Der Geschmack frisch gepflückter BlaubeerenEin Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Nach 15 Monaten im Barrique kommt dieser badische Sptburgunder himbeerrot. Komplexer Duft in Richtung wrziger roter Kirschfrucht mit etwas Rote Beete und Rucherstbchen. Am Gaumen zeigt er sich sss, weich und seidig, mit mittlerem Krper und dezentem, bis mittlerem Tannin, angenehme Sure. Passt hervorragend zu geschmorter Ente oder Lamm.