Clos L'eglise Pomerol, 2014 Clerc Milon um das feine Aromenspiel optimal

um das feine Aromenspiel optimal zur Geltung zu bringen

2026 bis weit in die 2030er-Jahre ist realistisch

Trüffel- oder Pilzrisotto sowie gereifter Hartkäse (Parmigiano Reggiano

terroirgeprägter Weine erhalten

auch zu moderat würzigen asiatischen Gerichten ideal

Clos L'eglise Pomerol, 2014 Clerc Milon um das feine Aromenspiel optimalClos L'Eglise 2014 Merlot aus Pomerol zeigt Bordeaux mit Tiefe, feiner Wrze und samtiger Struktur, geprgt von Lehm und Kies. ber den Wein Clos L'Eglise liegt in Pomerol, wo Merlot und Cabernet Franc auf den typischen Ton und Kiesbden besonders gut reifen. Fr einen Jahrgang wie 2014 ist das wichtig, weil die Reben auf Wasserhaushalt und Bodenstruktur reagieren und so Trauben mit guter Balance liefern knnen. Pomerol ist zwar klein, aber genau darin