San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 2,5 kg sub-antipasti Eingesetzt werden sie zur Dekoration

Eingesetzt werden sie zur Dekoration und zum Bestreuen von Mousse

Gellan ist ein erst 1977 entdecktes Geliermittel

Sie gibt allen Fleisch- und Fischgerichten (vor allem dem beliebten Ragout fin)

Dieses Erzeugnis hat die Geschmacksrichtung: Mandarine Ebenso kann es ebenfalls in der Küche eingesetzt werden

aromatisch und elegant

San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 2,5 kg sub-antipasti Eingesetzt werden sie zur DekorationSan Marzano Tomaten die mit der geschtzten Ursprungsbezeichnung! Diese Variett ist wegen ihrer Konsistenz nicht fr eine industrielle Verarbeitung geeignet, sodass die Frchte aufwendig von Hand geerntet werden mssen. Bei diesen Tomaten handelt es sich um die vom Aussterben bedrohten San Marzano Tomaten aus Kampanien am Fue des Vesuvs. Dafr belohnt uns die San Marzano Tomate mit einem krftigen, sonnigen Tomatenaroma, das schon fast in Vergessenheit