Wilder Damast 120 Lagen Jagdmesser Mit 18 cm Klingenlänge ist
$130.00
Description
Mit 18 cm Klingenlänge ist dieses Chefmesser ideal für vielseitige Küchenarbeiten – kompakt genug für präzise Schnitte
Gewicht: 215 Gramm
Das mitgelieferte Podest aus Olivenholz und einer echten Abwurfstange vom Reh setzt den Brieföffner gekonnt in Szene
Die Klinge – Schönheit trifft Hochleistung
Gewicht: 170 Gramm
Wilder Damast 120 Lagen Jagdmesser Mit 18 cm Klingenlänge isthandgeschmiedeter wilder Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!
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