Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakagawa Schneiden von Obst und Gemüse

Schneiden von Obst und Gemüse

ist das Kama Usuba unverzichtbar für professionelle Köche und anspruchsvolle Hobbyköche

*Die Hülle ist für die Messer konzipiert

Der ergonomische Griff aus Holz

um sich selbst Essen zuzubereiten (entweder auf See oder zurück im Hafen)

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Büffelhorn und Ebenholz Griff 165mm Nakagawa Schneiden von Obst und GemüseDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku