Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Hourglass zartem Schweinefleisch

zartem Schweinefleisch

Schon beim Schwenken legt sich ein feiner Schleier von Tränen an die Glaswand

Der Nachhall ist sauber

das Image von Rosé-Champagner als ernstzunehmenden

Die Cuvée besteht aus rund 85 % Merlot und 15 % Cabernet Franc

Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 37,5CL Hourglass zartem SchweinefleischDer Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Estate 2018 (37,5 cl) gilt als die kleine Schwester des legendren Monte Bello aus denselben, hochgelegenen Weinbergen, jedoch berwiegend von jngeren Reben. Mit seinem klassischen Bordeaux Cuve Profil auf kalifornischem Terroir verbindet er kraftvolle Struktur mit bemerkenswerter Finesse und ist deutlich frher zugnglich als der groe Bruder. Ein Cabernet fr Kenner, die Charakter, Herkunft und Authentizitt schtzen,