Lagrein "Raut" 2020 ak-115674 wonach sie für 18 Monate
$61.50
Description
wonach sie für 18 Monate im großen Holzfass ruhen
Geflügel und frischen Gemüsespeisen und eignet sich hervorragend als Aperitif für festliche Anlässe
Incrocio Manzoni und Petit Manseng: Gärung im Stahlfass für rund zwei Wochen bei einer kontrollierten Temperatur von 19-20° C
Genießt die handwerkliche Qualität und das rauchige Aroma aus Südtirol
Die ausgezeichnete Finesse des „Campaner“ passt hervorragend zu schmackhaftem roten Fleisch
Lagrein "Raut" 2020 ak-115674 wonach sie für 18 MonateMit seinem Lagrein Raut verfolgt Luis eine konsequente Fortsetzung seiner Lagrein Philosophie: authentisch und sortentypisch, aber diesmal mit einer klaren Winzersignatur und viel Tiefgang. Das Traubengut wird handgelesen und spontanvergoren, ehe der Wein 24 Monate im Holzfass und weitere 12 auf der Flasche reift. Im Glas zeigt sich der Raut in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. An der Nase entfaltet er ein komplexes, dunkles Bukett aus Cassis,
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