champagne b16 2016 bollinger W4243_langhe_bb Passt auch hervorragend zu Fischgerichten

Passt auch hervorragend zu Fischgerichten

Am Gaumen ist er frisch und angenehm trocken

Am Gaumen ist er vollmundig und rund

dass beim Abstich keine Dosierung vorgenommen wird

in Parzellen

champagne b16 2016 bollinger W4243_langhe_bb Passt auch hervorragend zu FischgerichtenDorato; perlage fine e persistente. Al naso ricco e di bella complessit; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina. Lo Champagne "B13"di Bollinger un Blanc de Noirs Millsime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l8% Premier Cru, uno