Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-sake-und-pflaumenwein In unserem Angebot bei Thun

In unserem Angebot bei Thun Gourmet führen wir Vogelbeeren Rosé

Port Culinaire No

um Wirkung zu erzielen

gut ausgewogene Struktur

Pfirsichstücken und Maracujasaft

Donko - dickfleischige Shiitake Pilze, getrocknet, Takehisa Japan, 40 g sub-sake-und-pflaumenwein In unserem Angebot bei ThunDonko werden geerntet, bevor sich der Pilzhut ffnet, nachdem sie langsam im Winter herangewachsen sind. Dadurch entwickeln diese Shiitake ein sehr fleischiges Mundgefhl. Voll Umami und Aromatik zeigen sie sich auch optisch auerordentlich schn und eignen sich damit zum Beispiel ebenfalls fr Nigiri oder Temari Sushi. Oder ganz sautiert als Pilz. Durch Wssern verdoppeln die Pilze ihre Gre und sind dann etwa 4,5 mal so schwer. Shiitake von Takehisa werden