etna rosso doc 2023 murgo W22-23-rose-bolle per 4 mesi in vasche

per 4 mesi in vasche d’acciaio e botti di cemento

È un bianco macerato di uve Gewürztraminer leggermente aromatico

è da scegliere in abbinamento al cosciotto di agnello al forno

reifen Früchten

in der Nase schöne fruchtige Noten von Brombeeren

etna rosso doc 2023 murgo W22-23-rose-bolle per 4 mesi in vascheColore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa e spezie, in particolare pepe nero e chiodi di garofano. Al gusto elegante, intenso, minerale, di medio corpo, con buon equilibrio tra le componenti fruttate, tanniche e lacidit. E' un vino elegante e minerale, che esprime bene il terroir di lava e sabbie vulcaniche su cui sono coltivati i vigneti. La fermentazione con macerazione sulle bucce, avviene alla temperatura controllata di 28 29 C,