STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos) Teilmengen im Saft vorlösen und
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Description
Teilmengen im Saft vorlösen und in der ersten Hälfte der Gärung mit einer Edelstahlrührwelle einrühren
Beide Ausläufe mit VA-Buchse 1 1/4" IG
Filtra Milchsäure dunkel und kühl lagern
Behälter aus Edelstahl 1
besser als die von Tafelwasser)
STA + 1 kg Edelstahl-Gärtank (drucklos) Teilmengen im Saft vorlösen undKategorie: Mostproduktion Produktbeschreibung: Mischung aus Kaliummetabisulfit (E224), Ascorbinsure (E300) und Tanninen zur Oxidationsschutz und zur Erhaltung der Frische und aromatischen Intensitt von Mosten, besonders geeignet fr die Behandlung von Mosten aus der Ernte, die von Botrytis betroffen sind. Enthlt Sulphite. Dosis: 10 bis 25 g 100 kg Ernte. Die optimale Dosis knnte durch Testen der Laccase Aktivitt mit dem Botrytest bestimmt werden. 1 g
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