OHD Akevitt blank Le Gay

OHD Akevitt blank Le GayOHD Akevitt Blank ist eine moderne Hommage an die groe norwegische Aquavit Tradition. Neun verschiedene Botanicals zum Groteil wild in der norwegischen Natur gesammelt verleihen diesem klaren Aquavit eine eigenstndige, nordische Aromatik. Konzipiert als vielseitiger Aquavit fr Cocktails, funktioniert er zugleich hervorragend pur zu Gerichten der skandinavischen Kche. Sein besonderer Reiz liegt in der Verbindung aus klassischem Kmmelprofil und fein

Die Parzelle Fourchaume zählt zu den Filetstücken des Chablis und profitiert vom einzigartigen Terroir: kimmeridgischer Kalk

In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von Aprikose

Dieser Chardonnay harmoniert hervorragend mit feinen Fischgerichten wie zartem Zander oder Seeteufel

Der Extra Brut reift mindestens 36 Monate auf der Hefe

Zitruszeste und weißer Blüte

um seine reiche Struktur und Aromen zu verstärken

wobei ein Anteil neues Holz zum Einsatz kam

der auf seine jugendliche Frische und Vitalität hinweist

sondern Spannkraft und Definition

Heimbourg ist eigentlich Teil des benachbarten Brand Grand Cru

Eben Sadie gilt als einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus

um nur die besten Früchte für die Vinifikation zu verwenden