De Temery, Limoux 2019 Alain Burguet Die Reifung erfolgt in historischen

Die Reifung erfolgt in historischen Tonfässern

dabei getragen von einer lebendigen Säure

Kulinarisch passt er hervorragend zu kräftigem Hartkäse (z

In der Nase entfalten sich vielschichtige

Kalbsschnitzel mit Zitronen-Butter sowie milden bis mittelreifen Käsesorten wie Comté oder Ziegenkäse

De Temery, Limoux 2019 Alain Burguet Die Reifung erfolgt in historischenDe Temery Limoux 2019 zeigt, dass aus der vor allem fr Weiwein berhmten Appellation Limoux auch charakterstarke Rotweine mit eigenem Profil entstehen knnen. Dieser kraftvolle Blend aus Merlot, Syrah, Malbec und Cabernet Sauvignon verbindet Reife, Struktur und Eleganz abgerundet durch einen 10 monatigen Ausbau in Allier Eiche. Hergestellt mit groem Respekt vor der Natur, steht er fr eine moderne, zugleich authentische Interpretation seiner Herkunft.