Short Ribs Rind die durch ihre milde Räucherung

die durch ihre milde Räucherung und einen knackigen Biss überzeugt

Unser Hackfleisch wird stets frisch von uns produziert und eignet sich hervorragend für Bolognese

Es wird aus dem "Top Blade" der Rinderschulter geschnitten - einem stark beanspruchten Muskelbereich

vereinen sie saftigen Speck und aromatischen Bacon mit würzigem Bio-Käse aus der Hafenkäserei in Münster und einer feinen Chili-Note

sondern auch zu einer besonders hohen Qualität

Short Ribs Rind die durch ihre milde RäucherungUnsere Short Ribs stammen aus der vorderen Rinderbrust und begeistern mit ihrer intensiven Marmorierung und ihrem tiefen, herzhaften Geschmack. Ob gesmokt, geschmort oder gegrillt Short Ribs entfalten eine unwiderstehliche Kombination aus rauchiger Wrze, butterweicher Konsistenz und intensivem Fleischgeschmack. Perfekt fr alle, die ein kraftvolles, aromatisches Genusserlebnis suchen.