Corteaura Franciacorta Rose Brut Champagne Louis Roederer Heute ist Jean-François Clouet für

Heute ist Jean-François Clouet für 7 Hektar Weinberge verantwortlich

sondern als konsequente Arbeitsweise verstanden wird

mit seidiger Mousse

betrat kurz vor dem Jahr 1900 die Familie Delon das Bild

mit einer subtilen Mineralität

Corteaura Franciacorta Rose Brut Champagne Louis Roederer Heute ist Jean-François Clouet fürKstlicher Ros Schaumwein aus Franciacorta, Weinregion Lombardei. Der Wein besteht zu 25 % aus Chardonnay und zu 75 % aus Pinot Noir Trauben, die Mitte August manuell geerntet, ausgewhlt und sorgfltig in kleinen Kisten transportiert werden. Die Trauben werden sanft gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (16 C) vergoren. Die Grundweine werden fr jeden Weinberg separat hergestellt und dann mit groer Geschicklichkeit zu einer Cuve