2014 Bonneau du Martray Corton Charlemagne Grand Cru Château Ormes de Pez ebenso ein Rehrücken mit Sauce

ebenso ein Rehrücken mit Sauce au Poivre oder ein Schmorgericht vom Lamm mit Kräutern

idealerweise mit Pfeffersauce

es regnet weniger als der Durchschnitt und Reifeprobleme treten sehr selten auf

steinigen Ausdruck verleiht

gesunder Trauben gewährleistet ist

2014 Bonneau du Martray Corton Charlemagne Grand Cru Château Ormes de Pez ebenso ein Rehrücken mit SauceBonneau du Martray ist fr die Herstellung von zwei Weinen bekannt. Ein Pinot Noir (Corton Grand Cru) aus dem historischen Herzen der Appellation Corton Charlemagne Grand Cru. Die nach Westen ausgerichteten Weinreben sind vom Vormittag bis zum Sonnenuntergang der Sonne ausgesetzt, eine einzigartige Eigenschaft in Burgund. Die Pinot Noir Parzellen befinden sich am Fue der Hnge auf den Lehmbden des Hgels. Sie produzieren auch einen Chardonnay (Carton