Kiritsuke AUS-10 Wellen-Nickel Damast Yaki Urushi Griff 210mm 北正 Klingenlänge: 165/180mm
$120.00
Description
Klingenlänge: 165/180mm
das Bunka Silver Steel #3 mit Nashiji Finish und Yaki Urushi Griff
Kamillen-Öl ist besonders geeignet für Karbonstahlklingen
Kräutern und anderen feinen Aufgaben in der Küche
während Sie sie überallhin mitnehmen
Kiritsuke AUS-10 Wellen-Nickel Damast Yaki Urushi Griff 210mm 北正 Klingenlänge: 165/180mmDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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