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Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Nakiri für Gemüseliebhaber
Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Nakiri für Gemüseliebhaber
$350.00
Description
Ein handgeschmiedetes Nakiri für Gemüseliebhaber und Köche
5 cm bietet dieses Nakiri optimale Balance für ermüdungsfreies Arbeiten
Die Santoku-Form ist tief in der japanischen Küchenkultur verwurzelt und ideal für feine Schnitte von Gemüse
Schnitthaltigkeit und Pflegeleichtigkeit
wonach er aussieht – ein kompromissloser Arbeiter für Revier und Wildnis
Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Ein handgeschmiedetes Nakiri für GemüseliebhaberEin handgeschmiedetes Tanto mit spektakulrer Damaststruktur. Die charakteristische Tanto Spitze trifft auf 180 Lagen "Wilden Damast" ein beeindruckendes Zusammenspiel aus Funktion und sthetik, das die traditionelle japanische Klingenform neu interpretiert. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 61 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Eiche Klingenlnge: 20 cm Klingenbreite: 4 cm Klingenstrke: 2,4 mm
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