Muskateller Sommersalat Ob in großer oder kleiner

Ob in großer oder kleiner Runde - die Trinkfreude ist hier stets hoch

Hier erleben wir das in Vollendung: 20 Monate langes Hefelager

mit einer fast cremigen Struktur und angenehmen Noten von Birne und (dank des Holzausbaus) Vanille

seinen ältesten Pflanzen

dass wir ein paar davon sichern konnten

Muskateller Sommersalat Ob in großer oder kleinerAus Trauben einer beliebten Steillage des Kaiserstuhls kreiert Ina Wihler hier eine Muskateller Variante mit zurckhaltendem Bouquet, die im Mund jedoch besonders saftig und fruchtbetont daherkommt. Die Reben wachsen auf vulkanischem Boden, das Lesegut wird nach der Ernte zusatzfrei mit wilden Hefen vergoren. Die Maischestandzeit und die dadurch extrahierten Gerbstoffe, sorgen fr einen angenehmen Grip. Dieser Weie ist erfrischend, kruterbetont und