TÖUFOOD MANNITÖL, Mannitol, 500 g sub-pasteten-und-terrinen Auszügen aus Hummerschalen und Körper

Auszügen aus Hummerschalen und Körper

Pürees und für zahlreiche Rezepte mit Käse

Kala Namak ist das traditionelle Topping auf "Raitas"

sonst wird er bitter

Produktbeschreibung der Zutaten: Paniermehl nach japanischer Art

TÖUFOOD MANNITÖL, Mannitol, 500 g sub-pasteten-und-terrinen Auszügen aus Hummerschalen und KörperMannitol ist ein Zuckeraustauschstoff, der aus Algen und Pilzen extrahiert werden kann. Es reduziert die Klebrigkeit und wird auch als Rieselhilfe eingesetzt, aufgrund seiner geringen Neigung zur Wasserbindung. Die Skraft betrgt das 0,6 fache der Se von Zucker (Saccharose). Es wird zur Herstellung von Bonbons, Tabletten, Kaugummis und auch Diabetikerprodukte verwendet. Man kann damit eine knusprige Hlle fr Lebensmittel oder Frchte herstellen, und den