2022 Domaine Lamy-Pillot Saint-Aubin Les Combes 1er Cru Alma Rosa Zum Branaire Ducru 2018 passen

Zum Branaire Ducru 2018 passen geschmortes Rind

aber klar definierten Elite der Appellation und wird von den typischen Pomerol-Merkmalen getragen

Der Name stammt von einer alten Mühle auf dem Plateau von „Carruades“

das Bordeaux seit jeher prägt und dem Cabernet Sauvignon

Reifer Comté oder ein gereifter Époisses können ebenfalls hervorragend funktionieren

2022 Domaine Lamy-Pillot Saint-Aubin Les Combes 1er Cru Alma Rosa Zum Branaire Ducru 2018 passen1973 heirateten Ren Lamy und Thrse Pillot, beide aus echten Winzerfamilien, und grndeten ihr Weingut im Hameau de Morgeot am Rande von Chassagne Montrachet. Die Ursprnge der Familie PILLOT gehen auf die Gemeinde Chassagne Montrachet im Jahr 1595 zurck. Das Weingut Lamy Pillot ist ein Familienbetrieb, der 20 Hektar Weinberge bewirtschaftet, die sich auf 27 verschiedene Appellationen verteilen, hauptschlich in Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Heute