Comte Louis de Lauriston Calvados Hors D'Age Domaine Boigey Frères feiner Nelke und einem Hauch

feiner Nelke und einem Hauch Kakao aus der Fassreife

Diese Art der Reife verleiht dem Wein Struktur und zusätzliche Würze

Die Lese erfolgt per Hand mit strenger Sortierung im Weinberg und am Sortiertisch

dunkelwürzig und mineralisch akzentuiert

Der Alkohol ist warm

Comte Louis de Lauriston Calvados Hors D'Age Domaine Boigey Frères feiner Nelke und einem HauchComte Louis de Lauriston Calvados Hors dAge ist ein klassischer Domfrontais Calvados aus der Normandie, gekeltert aus einer Cuve von pfeln und Birnen. 12 bis 15 Jahre in gebrauchten franzsischen Eichenfssern verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Reife, ohne die feine Frucht zu berdecken. Mit seiner Goldmedaille bei den World Calvados Awards 2020 gehrt dieser Hors dAge zu den Referenzen seiner Kategorie und verbindet traditionelle Handwerkskunst