Ferrari Spumante Maximum Blanc de Blanc Brut William Fèvre seiner Komplexität innerhalb einer schönen

seiner Komplexität innerhalb einer schönen Balance und hat viel Eleganz in der Frucht

Domaine Le Clos des Cazaux ist ein traditioneller Familienbetrieb im Herzen der südlichen Rhône

Der Jahrgang 2021 zeigt diese Handschrift besonders deutlich

dass hier Cabernet Sauvignon im Haut-Médoc die Richtung vorgibt

sondern Teil der Architektur des Weins

Ferrari Spumante Maximum Blanc de Blanc Brut William Fèvre seiner Komplexität innerhalb einer schönenDer Brut Maximum ist eine (groe) Stufe auf der Leiter der Spumantes von Ferrari. Maximum bedeutet, dass das Ziel darin besteht, maximale Qualitt zu erreichen. Wie die meisten anderen Ferrari Weine wird er ausschlielich aus Chardonnay hergestellt, der aus Weinbergen in einer Hhe zwischen 300 und 700 Metern mit einer Ausrichtung von Sdosten nach Sdwesten geerntet wird und daher schn in der Nachmittagssonne liegt. Die Ertrge sind begrenzt und die Trauben