Légumes — Recettes créatives et délicates Récit Les Québécois Nicolas Roulx et

Les Québécois Nicolas Roulx et Guillaume Moreau ont traversé le Canada du nord au sud en canot

Edith Cochrane

ce beau-livre

Le poulet est vraiment ma viande préférée

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Légumes — Recettes créatives et délicates Récit Les Québécois Nicolas Roulx et[LIVRE PAPIER] Depuis le dbut de sa carrire il y a 30 ans, Stelio Perombelon voue un amour particulier aux lgumes. Avec une attention toute spciale porte aux couleurs et aux textures, il revisite sa manire 20 lgumes de trois faons. Ses recettes dlicates, cratives et fraches brisent la routine et redonnent aux lgumes leurs lettres de noblesse. Vous dcouvrirez notamment le brocoli la Csar, la bisque de carottes aux crevettes nordiques, la salade de