Lagrein Riserva "Burgum Novum" 2022 ak-101721 kalte Pressung
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Description
kalte Pressung
Stünden einem nur fünf Worte zur Verfügung
Alpe Pragas stellt mit seinem Feigen-grüne Tomaten Chutney einen schmackhaften Südtiroler Vertreter dieser exotischen Saucen vor
Großes Gaumenkino im Tafelformat
Brombeeren
Lagrein Riserva "Burgum Novum" 2022 ak-101721 kalte PressungKomplex, intensiv, bissig doch ausgesprochen raffiniert und fesselnd dank dieser Eigenschaften hat sich der Lagrein Riserva von Castelfeder seinen Platz in der Elite der Burgum Novum Weine erobert. Der mittels schonender Pressung erlesensten Traubengutes gewonnene Most wird in Edelstahltanks vergoren, whrend der biologische Sureabbau im kleinen Holzfasst erfolgt. Der Ausbau verluft im Dreierschritt: 18 Monate im Barrique, 12 Monate im Stahl und
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