Sujihiki AUS-10 Nawame Damast Yaki Urushi Griff 240mm Saga Die 210 mm lange Klinge
$160.00
Description
Die 210 mm lange Klinge aus japanischem VG-10 Damaststahl und der Griff in Ocean Red machen es zu einem wahren Fest für die Augen – und den Gaumen
Das Brett hat die Maße 457mm × 240mm × 30mm
weiches Brot und Gebäck zu schneiden
Magnolie wurde seit langem für Sayas verwendet
1 Kurouchi wird aus hochwertigem Stahl gefertigt und verfügt über einen Griff aus Büffelebenholz
Sujihiki AUS-10 Nawame Damast Yaki Urushi Griff 240mm Saga Die 210 mm lange KlingeSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem
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