Eden Rift Winery, Valliant Sauvignon Blanc, 2022 Margaux leichten Tönen von Himbeere
$38.00
Description
leichten Tönen von Himbeere
wo es zuvor aufgehört hatte
Der Grand Cru besteht aus mehreren teilweise extrem steilen Hängen mit unterschiedlicher Exposition – von Südosten nach Süden
der im Vergleich zu den Cru Classé-Schlössern der Gegend keine Wünsche offen lässt
100 % Palomino-Trauben
Eden Rift Winery, Valliant Sauvignon Blanc, 2022 Margaux leichten Tönen von HimbeereEine sehr kleine Produktion aus den wenigen Reihen Sauvignon Blanc, die Christian Pillsbury bei Eden Rift hat. Der Wein stammt vom Weingut Griva, das im Arroyo Seco AVA in Monterey liegt. Der Wein wird in einer Kombination aus Holzfssern und Stahltanks gelagert, um dem Wein die beste Komplexitt zu verleihen. Nach einer natrlichen Grung wird der Wein vor der Abfllung sechs Monate lang in der gleichen Kombination gelagert. Ein Wein, der aufgrund der
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