Fränkischer Sauerbraten Gutschein Hierfür verwenden wir ausschließlich Brustfleisch

Hierfür verwenden wir ausschließlich Brustfleisch von den Aschfelder Limousin-Rindern aus biolandzertifizierter Weide- und Mutterkuhhaltung

aber auch als Hauptgang für eine Feier mit vielen Gästen

Die Quiche ergibt ca

Maisstärke

Unsere Konditorin Christine hat lange an dem Quiche-Teig getüfftelt

Fränkischer Sauerbraten Gutschein Hierfür verwenden wir ausschließlich BrustfleischMIt unserem Sauerbraten kann man sehr einfach ein traditionelles Festessen zubereiten. Als Beilage eignen sich Blaukraut, Wirsing, Schupfnudeln oder Kartoffelkle. Zutaten: Aschfelder Limousin Rind 40% (Bioland), Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Rotwein, Essig, Tomatenmark, Butter, Zucker, Lorbeer, Wacholder, Piment, Nelken, Meersalz, Belem Pfeffer, Glas 500ml, Fleischeinwaage 200g MHD: 200Tage