Sanelli HORECA - Meat & BBQ - Abhäutemesser, 18 cm Damastmesser

Sanelli HORECA - Meat & BBQ - Abhäutemesser, 18 cm DamastmesserSanelli HORECA Abhutemesser kraftvoll und kontrolliert Das Sanelli HORECA Abhutemesser ist speziell fr das effiziente Abziehen von Huten und auslsen von Fleisch konzipiert. Die stabile, gebogene, scharfe Klinge (18 cm) ermglicht kontrolliertes Arbeiten auch bei widerstandsfhigem Material. Der ergonomische Griff sorgt fr sicheren Halt und reduziert Ermdung ideal fr Metzgereien und professionelle Fleischverarbeitung. Sicherlich auch fr das private BBQ

✅  Es beinhaltet 7 verschiedene Tools

silberner ABS-Kunststoff

✅  In Kooperation mit Mirko Reeh - deutscher Spitzenkoch

Ob in der Gastronomie oder in der ambitionierten Hobbyküche – dieses Messer überzeugt durch Langlebigkeit

sodass Ihnen eine glatte und gleichmäßige Abdeckung gelingt

✅ Das perfekte Ausbeinmesser für den Profi und daheim

Verabschieden Sie sich von Gräten und filetieren Sie Lachs

Schneiden und Aufnehmen von Fleisch bei Ihrem Dinner

Das Nakiri ist beidseitig geschliffen und relativ dünn ausgearbeitet zum schneiden vom Gemüse aller Art und Wiegen von Kräutern

Die spezielle Griffform sorgt für noch mehr Sicherheit beim Schneiden

während durch den Kullenschliff nichts an der Klinge haften bleibt

dass Deine Tomate oder ein anderes Gemüse beim Schneiden wegrutscht