Ao Yun 2018 Castello Di Ama keine Zusatzstoffe während der Weinbereitung
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Description
keine Zusatzstoffe während der Weinbereitung (weder Zucker
was italienischer Rotweingenuss zu bieten hat
Speck/Charcuterie und schwarzem Oliventapenade treffen auf süße Gewürze
der die philosophiereiche Tradition der minimalen Intervention und des biodynamischen Anbaus weiterhin pflegt
Bernard Phelan starb 1841 und das Anwesen
Ao Yun 2018 Castello Di Ama keine Zusatzstoffe während der WeinbereitungAo Yun 2018 ist eine hochalpine Rotwein Ikone aus Yunnan im uersten Sdwesten Chinas, geprgt von khler Hhenlage und beeindruckender Przision. Die Cuve vereint 60% Cabernet Sauvignon, 19% Cabernet Franc, 10% Merlot, 7% Syrah und 4% Petit Verdot und zeigt die charakteristische, duftig elegante Ao Yun Stilistik mit groer Tiefe. Das Projekt, Anfang der 2010er von Mot Hennessy initiiert, gilt als Meilenstein fr Spitzenwein aus China; seit 2017 ist Merlot
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